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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de début : Septembre 2026 À propos de nous : La maison Despouès est un établissement étoilé Michelin reconnu pour son excellence gastronomique, son service irréprochable et son cadre raffiné. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos convives une expérience sensorielle unique, alliant créativité, précision et élégance. Pour renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et expérimenté(e). Vos missions : Assurer un service haut de gamme et personnalisé à une clientèle exigeante Gérer l'organisation de votre rang en autonomie Collaborer étroitement avec le maître d'hôtel et le reste de l'équipe Connaître la carte et les accords mets & vins afin de conseiller les clients Participer à la mise en place et au débarrassage selon les standards de la maison Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée dans un établissement gastronomique (idéalement étoilé) Excellente présentation, sens du détail et du service Bonne culture gastronomique et œnologique Maîtrise de l'anglais professionnel (une autre[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant semi-gastronomique situé à Port-vendres. Vous avez à cœur de créer une expérience unique pour nos clients, en offrant un service de qualité et en mettant en valeur nos plats raffinés et notre carte de vins soigneusement sélectionnés. Missions : Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme. Conseiller les clients sur les choix de plats et boissons en tenant compte de leurs préférences. Prendre les commandes et assurer la liaison avec la cuisine. Servir les plats avec soin et courtoisie. Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. Gérer les demandes et réclamations des clients de manière efficace et courtoise. Effectuer des services impeccables, adaptés aux exigences d'un établissement semi-gastronomique. Profil recherché : Expérience préalable en service dans un restaurant, idéalement semi-gastronomique. Connaissance des vins et du service en salle est un plus. Excellentes compétences en communication et sens du service. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Présentation soignée et attitude professionnelle.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre l' équipe en place. Pour sa première saison, L'Atelier des Cèdres recrute un Commis de salle (H/F). Sous la responsabilité de la Directrice de Salle, vous participerez à la qualité de l'accueil et du service en salle afin d'offrir une expérience client irréprochable. Vous assisterez les Chefs de Rang dans la mise en place, le service et l'entretien de la salle. Avant le service vos missions: Effectuer la mise en place de la salle : dressage des tables polissage des verres et couverts préparation du matériel de service Vérifier la propreté et l'élégance de la salle Participer au briefing d'équipe Connaître le menu, les suggestions et les accords mets/vins Pendant le service vos missions: Accueillir les clients avec courtoisie et discrétion Assister les Chefs de Rang durant le service Servir l'eau, le pain, les amuse-bouches et certains plats Débarrasser et redresser les tables avec fluidité Veiller au confort et à la satisfaction des clients Assurer une communication efficace avec la cuisine Après le service vous devrez: Débarrasser[...]

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Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans ce cadre, nous sommes actuellement à la recherche d'un collaborateur dynamique pour rejoindre l'équipe du restaurant gastronomique en qualité de Chef de rang (F/H) dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Au sein du restaurant gastronomique, vous serez au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Votre rôle, aussi varié qu'essentiel, comprendra notamment les tâches suivantes : * Accueillir les clients et les accompagner durent leur séjour ; * Assurer les opérations liées à l'arrivée et au départ du client ; * Gérer la facturation, l'encaissement et le fonds de caisse pendant le service ; * Gérer les appels téléphoniques internes et externes ; * Etre à l'écoute des hôtes pendant leur séjour ; * Anticipez les besoins des clients et s'adapter à leur rythme ; * Etre garant de la satisfaction de nos hôtes. votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à Fontevraud une expérience inoubliable CONTRAT ET RÉMUNÉRATION * CDI 39h semaine dés que possible * Rémunération : de 2 250 euros à 2 300 euros brut par mois * Avantage repas: 4.47 euros *[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON ETE IMMEDIAT AU 30 SEPTEMBRE 2026 Vous travaillerez au sein d'un restaurant d'hôtel membre de l'association française des maîtres restaurateurs. Vous participerez à la confection d'une cuisine gastronomique à la carte. Vous préparez principalement les desserts et entrées froides, mais serez amené(e) à participer à l'ensemble des préparations culinaires selon l'activité avec l'équipe en place (composée d'un chef, second et plongeur), sous autorité du chef d'établissement.. 2 jours de repos consécutifs Vous participerez à la confection d'une cuisine semi-gastronomique avec des produits locaux et de fabrication maison Poste nourri et logé (logement individuel avec participation pour l'eau et le gaz) Horaires en coupure Restaurant semi-gastronomique travaillant des produits locaux, fait maison.

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Èze, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un ou une hôte(sse) d'accueil pour notre restaurant gastronomique. En tant qu'hôte(sse), vous serez la première personne que nos clients rencontrent, et votre rôle sera essentiel pour leur offrir une expérience chaleureuse, élégante et inoubliable. Vous incarnerez l'image de notre établissement en assurant un accueil professionnel et courtois, tout en garantissant une gestion fluide de la réservation et de l'accueil physique. La maîtrise de l'anglais est souhaitée afin d'accueillir une clientèle internationale dans les meilleures conditions. Si vous êtes doté(e) d'un excellent sens du service, que vous aimez le contact humain et que vous souhaitez évoluer dans un environnement gastronomique d'exception, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en leur offrant un service personnalisé et professionnel - Gérer les réservations, les listes d'attente et orienter les clients vers leur table - Assurer la coordination avec la salle pour garantir une circulation fluide et efficace - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et diplomatie - Fournir des informations sur le menu, les vins et les[...]

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

Vos principales missions seront : - Gestion et mise en valeur de la cave - Assurer la gestion quotidienne de la cave : inventaires, réassorts, commandes auprès des fournisseurs. - Participer à la sélection des vins en collaboration avec le chef sommelier. - Veiller à la bonne conservation, au stockage et au suivi des bouteilles. Service du vin en restaurant étoilé - Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix de vins, avec un discours clair, pédagogique et adapté à chaque profil. - Réaliser le service du vin dans les règles de l'art : ouverture, décantation, présentation. - Concevoir et assurer les accords mets & vins en fonction du menu gastronomique. -Participation au service en salle - Participer au service des plats en soutien à l'équipe de salle, dans l'esprit cohérent d'un service raffiné et fluide. - Collaborer étroitement avec la directrice du restaurant et l'équipe de salle pour garantir une expérience harmonieuse. -Organisation & hygiène - Assurer la propreté, le soin et l'organisation de la verrerie et du matériel associé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité liées au service et à la gestion des boissons. - Vous êtes passionné(e)[...]

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Le Brunch des Halles de Dijon

Vie locale

Dijon 21000

Du 21/06/2026 au 20/09/2026

La ville de Dijon organise la 11ème édition le Brunch des Halles de Dijon, tous les dimanches du 21 juin au 20 septembre 2026, de 10h30 à 14h30, avec la collaboration et complicité des chefs et restaurants partenaires : soit 14 dimanches. Les Halles seront aménagées pour accueillir les bruncheurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement. Les Halles pourront accueillir chaque dimanche, jusqu’à 400 convives, au tarif de 29€ pour les adultes et de 14€ pour les enfants de 5 à 12 ans. Les clients seront invités à venir déguster leur brunch aux Halles, ils seront accueillis en musique pour donner une couleur festive à l’évènement. Le mot d’ordre est simple : le Brunch des Halles est un évènement ouvert à tous, enfants et adultes de tous âges, les Dijonnaises et Dijonnais, les métropolitains, les touristes… Genèse de l’événement Les Halles centrales constituent une vitrine du terroir bourguignon et contribuent à faire de Dijon une capitale gastronomique incontournable. Elles participent à la dynamique engagée visant à renforcer l'attractivité de la ville au côté du[...]

photo Le Brunch des Halles de Dijon

Le Brunch des Halles de Dijon

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 21/06/2026 au 20/09/2026

La ville de Dijon organise la 11ème édition le Brunch des Halles de Dijon, tous les dimanches du 21 juin au 20 septembre 2026, de 10h30 à 14h30, avec la collaboration et complicité des chefs et restaurants partenaires : soit 14 dimanches. Les Halles seront aménagées pour accueillir les bruncheurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement. Les Halles pourront accueillir chaque dimanche, jusqu’à 400 convives, au tarif de 29€ pour les adultes et de 14€ pour les enfants de 5 à 12 ans. Les clients seront invités à venir déguster leur brunch aux Halles, ils seront accueillis en musique pour donner une couleur festive à l’évènement. Le mot d’ordre est simple : le Brunch des Halles est un évènement ouvert à tous, enfants et adultes de tous âges, les Dijonnaises et Dijonnais, les métropolitains, les touristes… Genèse de l’événement Les Halles centrales constituent une vitrine du terroir bourguignon et contribuent à faire de Dijon une capitale gastronomique incontournable. Elles participent à la dynamique engagée visant à renforcer l'attractivité de la ville au côté du[...]

photo Fête du thon

Fête du thon

Musique, Fête

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 25/07/2026

Rendez-vous festif et gastronomique! Cette fête familiale et gastronomique où le thon est roi, est rythmée par le son des bandas et autres groupes de musique. L’occasion de se retrouver en famille ou entre amis, dans un esprit de détente et de bonne humeur. Animations musicales, bataille de confettis, toro de fuego et ambiance assurée par un DJ Set.

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 22/07/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Soirée gastronomique dans la Distillerie - Domaine du chêne

Soirée gastronomique dans la Distillerie - Domaine du chêne

Vie associative

Saint-Palais-de-Phiolin 17800

Du 26/06/2026 au 18/07/2026

Venez découvrir lors d'une soirée dans notre distillerie dans une ambiance feutrée les possibilités d'accord de nos Pineaux des Charentes et de nos Cognacs. A travers 10 bouchées salées et 4 bouchées sucrées vous découvrirez des associations surprenantes

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 07/07/2026

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 07/07/2026

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 08/07/2026

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, nous irons à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lampe frontale pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelé, 7,5 km, à partir de 8 ans

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 08/07/2026

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, nous irons à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lampe frontale pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelé, 7,5 km, à partir de 8 ans

photo Les dîners Pagnol : une expérience gastronomique et théâtrale !

Les dîners Pagnol : une expérience gastronomique et théâtrale !

Spectacle

Marseille 13000

Du 26/05/2026 au 16/07/2026

Le Cloître et la Compagnie dans la Cour des Grands vous invitent à vivre une expérience inédite : un dîner-spectacle immersif où la magie du théâtre s’allie à la convivialité d’un repas gastronomique. Le temps d’une soirée, laissez-vous emporter par la femme du boulanger, œuvre culte dans laquelle humour, émotion et humanité se déploient à chaque scène. Entre deux mets savoureux, surgissent des personnages inoubliables : un boulanger au cœur brisé, un marquis espiègle, un curé grandiloquent, et tout un village qui s’anime, observe, juge et s’émeut sous vos yeux. L’atmosphère est chaleureuse, et la langue de Pagnol résonne comme une mélodie, entre rires et tendresse. Cette soirée est une invitation à savourer les mots comme un grand cru, à vibrer au fil des émotions et à repartir avec un peu plus de Pagnol dans le cœur et les papilles enchantées. Alors, laissez-vous emporter par cette aventure sensorielle et théâtrale ! Détail des scènes : La disparition Le boulanger cherche sa femme dans le village. Les habitants s’étonnent et comprennent peu à peu qu’elle n’est pas perdue mais qu’elle est partie avec un autre homme. Quand le vieux lui parle d’une sœur[...]

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 29/07/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Chef Pâtissier Chez Vic' / Metz (57) Envie de rejoindre l'aventure d'une ouverture gastronomique à Metz ? Qui sommes-nous ? Chez Vic' ouvre ses portes en septembre 2026 à Metz. Porté par un chef passé par les grands palaces et maisons étoilées, dans un écrin neuf où chaque détail est pensé, nous proposons un comptoir gastronomique autour d'un menu dégustation à l'aveugle. La cuisine, ouverte sur la salle et pensée comme un comptoir, place le cuisinier au cœur de l'expérience. Notre identité repose sur la valorisation de l'artisanat et des produits locaux soigneusement sélectionnés, travaillés avec soin pour donner à chaque assiette une dimension créative et personnelle. Vos missions: Concevoir et réaliser les séquences sucrées du menu dégustation en lien direct avec le Chef Assurer la cohérence et la continuité de l'expérience gustative tout au long du repas Veiller à la rigueur des mises en place et à la régularité de la production Contribuer à la recherche et au développement de nouvelles créations Garantir le respect des normes d'hygiène et l'entretien du matériel S'investir pleinement dans l'ouverture et la vie d'une brigade jeune et ambitieuse Profil recherché: Expérience[...]

photo Dîner nomade la Forteresse de Châtel sur Moselle

Dîner nomade la Forteresse de Châtel sur Moselle

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Châtel-sur-Moselle 88330

Le 10/07/2026

DINER NOMADE BY LE RELAIS DE VINCEY C'est l'ADN du programme, le classique. Il comprend la visite guidée du site suivi d'un apéritif, enfin un diner gastronomique composé de 4 services avec l'accord mets à boissons. La Forteresse de Châtel sur Moselle a une histoire riche en remontant au Moyen Age. Construite au XIème siècle, elle a été le témoin de nombreuses évolutions architecturales et a joué un rôle stratégique pendant la guerre de trente ans. Elle est l'un des plus importants témoin de l'architecture médiévale de Lorraine étendu sur 5 hectares et 3 niveaux. Nous vous invitons à festoyer dans les différents espaces de ce monument incroyable !

photo Dîner des chefs

Dîner des chefs "Ode à l'été"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ploeren 56880

Le 10/07/2026

Le vendredi 10 juillet 2026, les chefs du Mezo vous invitent à une nouvelle édition exclusive de leur Dîner des Chefs : “Ode à l’été”. Une expérience gastronomique en plusieurs temps, pensée comme une célébration de la saison estivale et des produits du jardin. Le menu dégustation, signé Kévin Gatin et Franck Geuffroy, s’accompagne d’une sélection d’accords imaginée par notre sommelier : vins & Champagne au verre, accords sans alcool ou grands vins à la bouteille.

photo Sortie nature : Plantes qui se mangent et qui guérissent

Sortie nature : Plantes qui se mangent et qui guérissent

Nature - Environnement

Plancoët 22130

Le 09/07/2026

Parcours sensoriel en pleine nature à la rencontre des plantes sauvages à usages gastronomique, médicinal... Lieu de départ donné au moment de la réservation. Réservation obligatoire. Toute participation à une sortie nature permet de visiter gratuitement l’espace de découverte.

photo DINER GASTRONOMIQUE DANS LES VIGNES : LA MARTINE S’ENVOLE VERS L'ESPAGNE

DINER GASTRONOMIQUE DANS LES VIGNES : LA MARTINE S’ENVOLE VERS L'ESPAGNE

Vin - Oenologie

Castelreng 11300

Le 10/07/2026

Après le succès de nos dîners gastronomiques, cap sur l’Espagne ! Au cœur des vignes et face à un panorama exceptionnel, vivez une expérience 100 % bio et faite maison. Saveurs authentiques, accords mets-vins du domaine et convivialité sont au rendez-vous. Places limitées à 40 personnes par soirée : réservez dès maintenant.

photo Visites Gourmandes : Ferme de Viennette

Visites Gourmandes : Ferme de Viennette

Vie locale

Montret 71440

Le 11/07/2026

"Visites Gourmandes de l'Office de Tourisme" : La Ferme de Viennette. Visite et repas champêtre à la ferme : Partez en tracteur à la découverte de l’élevage de volailles, explorez le nouvel atelier de maraîchage sur sol vivant, puis vivez une visite nocturne de l’élevage d’escargots. La soirée se conclut par un repas gastronomique, dans une ambiance guinguette conviviale. Au-delà d’une dégustation, c’est le terroir bressan qui vous ait présenté. Nombre de places limitées – Réservation obligatoire

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 12/07/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

photo Les Nuits Impériales au Château Montus

Les Nuits Impériales au Château Montus

Spectacle, Théâtre

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Du 10/07/2026 au 12/07/2026

Sous le ciel étoilé du Sud-Ouest, les Nuits Impériales 2026 vous invitent à une immersion unique au croisement de l'histoire, de la gastronomie et du vin, dans l'écrin majestueux du Château Montus. Chaque édition s'inscrit dans une volonté de créer des instants rares, où émotion, patrimoine et création se rencontrent. Depuis 2022, l'événement s'est imposé comme une référence théâtrale du Sud-Ouest, porté par les valeurs de la Famille Brumont : exigence, transmission, ancrage territorial et audace créative. Une expérience totale qui éveille les cinq sens et sublime le terroir dans toute sa richesse. Un spectacle immersif La cour du Château Montus devient une véritable scène à ciel ouvert, accueillant une nouvelle création théâtrale immersive mêlant jeu, musique, son et lumière. Le domaine se transforme en décor vivant pour une expérience spectaculaire et sensorielle. Plongez au cœur de D'Artagnan, l'éveil d'un héros, une création originale où théâtre, musique et scènes d'action s'entrelacent. Installé au plus près de la scène, vivez une immersion totale où l'histoire prend vie sous vos yeux, dans le cadre unique du Château Montus. Une expérience gastronomique d'excellence La[...]

photo Conférence dégustation

Conférence dégustation "Le pain au Moyen-Âge"

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Creully sur Seulles 14480

Le 13/07/2026

Avec humour et passion, Antoine Lefranc, artisan boulanger, vous embarque dans un voyage gastronomique temporel pour vous révéler les méthodes de production et de consommation du pain à l’époque médiévale. Découvrez et dégustez ces pains, très différents de ceux d’aujourd’hui ! À partir de 6 ans | Réservation conseillée

photo La Balade du Ventre

La Balade du Ventre

Balades, Repas - Dégustation

Châtellerault 86100

Du 06/08/2026 au 13/08/2026

La Balade du Ventre ------------------- ### ou l'Extraordinaire Voyage en Gastronomie en lectures et chansons par Saturnin et Aglaë Peton ### Par la Cie Alborada Eté 1901. Afin de fêter les cent ans de l’invention, par Joseph Berchoux, du mot « gastronomie », Saturnin Peton, journaliste gastronomique réputé, et sa sœur Aglaë, gourmande invétérée, vous entraînent dans une balade du ventre, de Rabelais à Dickens, en passant par Dumas, Daudet et bien d’autres. Sur le chemin du goût, des mots et de la musique, ils vont célébrer avec vous le bien manger… jusqu’à la « mise en pratique » avec une dégustation finale !. Une balade littéraire gastronomique et déambulatoire à savourer et à partager entre amis ! Jauge limitée à 25 personnes Durée 1h30. A partir de 10 ans. Tarif : droit d’entrée du musée

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 05/08/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 12/08/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Été Actif : Atelier trompe-l'oeil appétissant

Été Actif : Atelier trompe-l'oeil appétissant

Manifestation culturelle

Coulounieix-Chamiers 24660

Le 13/07/2026

L’Été Actif est un dispositif d’animation organisé par le Conseil Départemental de la Dordogne en partenariat avec le Grand Périgueux visant à proposer avec ambition du sport pour tous et partout en Dordogne. À partir de matériaux non comestibles, vous créez avec l'artiste Stéphanie Caillaud des plats en trompe l'oeil les plus gourmands. À partir de recherches de textures appétissantes, explorez des jeux de matières entre solide, liquide, poudreux, spongieux, rigide, souple, croustillant, moelleux, en fonction des plats que vous aurez choisis. Questionnez votre univers gastronomique qui prendra au final la forme d'un plat et d'un dessert. L'ensemble de l'oeuvre créée en duo sera immortalisée en photo. N'oubliez pas de venir avec une blouse, tablier ou vieux t-shirt et votre goûter. De 7 à 12 ans, travail par groupe de 2.

photo DINER GASTRONOMIQUE DANS LES VIGNES : LA MARTINE S’ENVOLE VERS L'ESPAGNE

DINER GASTRONOMIQUE DANS LES VIGNES : LA MARTINE S’ENVOLE VERS L'ESPAGNE

Vin - Oenologie

Castelreng 11300

Le 11/07/2026

Après le succès de nos dîners gastronomiques, cap sur l’Espagne ! Au cœur des vignes et face à un panorama exceptionnel, vivez une expérience 100 % bio et faite maison. Saveurs authentiques, accords mets-vins du domaine et convivialité sont au rendez-vous. Places limitées à 40 personnes par soirée : réservez dès maintenant.

photo Visite théâtralisée

Visite théâtralisée "La Balade du Ventre"

Spectacle

Montmorillon 86500

Le 11/08/2026

La Balade du ventre ou l'Extraordinaire voyage en gastronomie en lectures et chansons par Saturnin et Aglaë Peton. Été 1901. Afin de fêter les cent ans de l’invention, par Joseph Berchoux, du mot « gastronomie », Saturnin Peton, journaliste gastronomique réputé, et sa sœur Aglaë, gourmande invétérée, vous entraînent dans une balade du ventre, de Rabelais à Dickens, en passant par Dumas, Daudet et bien d’autres. Sur le chemin du goût, des mots et de la musique, ils vont célébrer avec vous le bien manger. Une balade littéraire gastronomique et déambulatoire à savourer et à partager entre amis. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Vienne et Gartempe. Se présenter 15 minutes avant le début du spectacle. Sur réservation obligatoire au 05 49 91 07 53 ou patrimoine@ccvg86.fr

photo Visite théâtralisée

Visite théâtralisée "La Balade du Ventre"

Balades, Histoire - Civilisation

Montmorillon 86500

Le 11/08/2026

La Balade du ventre ou l'Extraordinaire voyage en gastronomie en lectures et chansons par Saturnin et Aglaë Peton. Été 1901. Afin de fêter les cent ans de l’invention, par Joseph Berchoux, du mot « gastronomie », Saturnin Peton, journaliste gastronomique réputé, et sa sœur Aglaë, gourmande invétérée, vous entraînent dans une balade du ventre, de Rabelais à Dickens, en passant par Dumas, Daudet et bien d’autres. Sur le chemin du goût, des mots et de la musique, ils vont célébrer avec vous le bien manger. Une balade littéraire gastronomique et déambulatoire à savourer et à partager entre amis. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Vienne et Gartempe. Se présenter 15 minutes avant le début du spectacle. Sur réservation obligatoire au 05 49 91 07 53 ou patrimoine@ccvg86.fr

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Eybens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de l'établissement : Situé à Eybens, aux portes de Grenoble, le Château de la Commanderie est un lieu d'exception, niché dans un cadre historique et verdoyant. Fort de ses 42 chambres, d'un restaurant gastronomique, d'un spa bien-être et de plusieurs espaces dédiés aux événements (séminaires, mariages, réceptions), le Château allie élégance, sérénité et art de recevoir. Récemment repris dans le cadre d'un projet de développement ambitieux, l'établissement entame une nouvelle phase de son histoire. Plus que jamais, nous souhaitons placer l'humain au cœur de notre projet, en misant sur les talents, l'engagement et la qualité relationnelle de nos équipes pour offrir une expérience toujours plus chaleureuse et professionnelle à nos clients. Rejoignez nous et participez à cette aventure en contribuant avec nous au rayonnement de ce nouveau projet ! Description du poste : À propos de l'établissement : Venez écrire une nouvelle page avec nous ! Le Château de la Commanderie est réputé pour sa cuisine gastronomique. Nos équipes sont généreuses et bienveillantes. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Reynats, hôtel****, restaurant & spa aux portes de Périgueux recrute un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade et participer à une cuisine à la fois gastronomique et bistronomique, mettant à l'honneur des produits de saison, une cuisine raffinée et une créativité maîtrisée. Au sein de notre cuisine, vous aurez la responsabilité de votre poste, de la mise en place jusqu'au dressage, en veillant au respect des standards de qualité, d'hygiène et d'organisation. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et la brigade afin de garantir une expérience culinaire exigeante et constante pour notre clientèle. Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée, passionnée par le produit, aimant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans une maison où la qualité, le respect des produits et le plaisir de cuisiner sont essentiels. Missions : Gérer et organiser votre poste Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques Assurer les dressages pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer à l'élaboration de nouveaux plats Former et encadrer les commis Profil recherché : Expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2026 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison » depuis 35 ans. CDD : entrée à partir du 18 Juin jusqu'au 15 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bergères-lès-Vertus, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour l'Hostellerie du Mont Aimé un(e) alternant(e) réceptionniste polyvalent(e). Anglais indispensable (B2 minimum) Jour de repos : Dimanche & un autre jour de la semaine. Missions : - Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci, - Renseigner les clients par téléphone ou par email sur les disponibilités de l'établissement, nos services et nos tarifs, - Effectuer les réservations, leur enregistrement dans le logiciel, la facturation et l'encaissement dans le respect des procédures internes, - Communication & coordination avec le restaurant gastronomique (salle, cuisine et pâtisserie) pour les demandes spécifiques des clients ou des groupes de touristes, - Communication & coordination avec la personne en charge des séminaires entreprises et avec la restauration - Aider pour les séminaires, au service en bar, en salle de restauration gastronomique et à la plonge en cas de besoin - Adhérer à nos valeurs et notre culture d'entreprise familiale. Profil - Ethique personnelle et professionnelle irréprochable - Rigoureux(se), organisé(e), vous avez le sens du contact[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant gastronomique, situé en plein cœur de Clermont-Ferrand et distingué par une étoile au Guide Michelin, recherche un-e Serveur-se afin de rejoindre son équipe passionnée et dynamique. Vos missions : Accueillir les client-es avec courtoisie et professionnalisme Présenter la carte, conseiller les client-es dans leurs choix et mettre en valeur les produits Participer à la mise en place de la salle et veiller à son entretien tout au long du service Assurer le service des mets et des boissons selon les standards de la gastronomie Être attentif-ve aux besoins des client-es et garantir une expérience de qualité Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Apporter des conseils pertinents en matière de vins et de boissons, connaissances et notions en œnologie souhaitées Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou dans un poste similaire Sens du service, rigueur, excellente présentation Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement exigeant Connaissances ou intérêt pour l'œnologie, capacité à conseiller sur les accords mets-vins Conditions[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Chaumière, restaurant bistronomique et gastronomique, recherche un(e) Commis de salle motivé(e), désireux(se) de s'investir dans un service alliant convivialité et exigence. Vos missions : - Assister les chefs de rang lors des services en salle - Participer à la mise en place et au dressage des tables - Accueillir et accompagner les clients avec attention et professionnalisme - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Veiller à la propreté, au rangement et au bon déroulement du service Profil recherché : - Première expérience en restauration souhaitée (bistronomique ou gastronomique appréciée) - Dynamisme, rigueur et sens du détail - Bon relationnel et esprit d'équipe - Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement exigeant - Présentation soignée et attitude professionnelle - Anglais et allemand courant souhaité Ce que nous proposons : - Un cadre de travail stimulant, entre cuisine créative et service de qualité - Une équipe engagée et formatrice - De réelles perspectives d'évolution - Rémunération selon profil et expérience

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Le Carré de l'Ange, restaurant gastronomique situé à Saint-Lizier, recherche un(e) commis de salle motivé(e) et passionné(e). Vos missions : - Mise en place de la salle avant le service - Accueil et accompagnement des clients tout au long du repas - Service des plats et boissons selon les standards gastronomiques - Participation au nettoyage et rangement de la salle après le service Profil recherché : - Expérience en restauration gastronomique ou dans le service souhaitée - Sens du service, rigueur et dynamisme - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant - Présentation soignée et excellent relationnel Vous travaillerez du jeudi au lundi Prise de poste immédiate Possibilité de continué la saison jusqu'à novembre Vous mangez sur place avant le service.

Ressources supplémentaires